香蕉醋的制作方法
步驟1:香蕉去皮,輪狀切約(yue)2cm厚度。
步驟(zou)2:耐(nai)熱密封(feng)瓶內放入(ru)黑糖,再放切好的香(xiang)蕉,倒入(ru)200cc水果醋,稍微(wei)搖晃一下。
步驟3:放(fang)進微波爐,中(zhong)強度加熱30-40秒(miao),讓黑糖溶化即(ji)可。
步(bu)驟(zou)4:取出之(zhi)后(hou),在室溫下待涼即完成,隔天就(jiu)可以吃了。
香蕉醋的功效以及作用
1、減肥
香(xiang)蕉(jiao)醋(cu)的這(zhe)種功(gong)效是(shi)最為人們所(suo)熟知(zhi)的,因香(xiang)蕉(jiao)與醋(cu)混(hun)合在一起,可以分解(jie)掉人體內多余的脂(zhi)肪,將其轉化成能量(liang),即使吃了高熱(re)量(liang)的食(shi)物(wu),也不用擔心會長胖啦(la)。
2、降低血壓
香蕉與醋混合在一起,再加上紅糖混合,其中(zhong)富(fu)含的(de)鉀元素可以(yi)有效地起(qi)到降(jiang)低血(xue)壓的(de)作用,防(fang)止(zhi)人們由(you)于(yu)心血(xue)管疾病導(dao)致的(de)中(zhong)風(feng)現象。
3、增加白血球
在醫學上(shang)(shang)已經證明,香蕉(jiao)醋是由香蕉(jiao)、醋與紅糖(tang)混合制(zhi)作而(er)成,營養上(shang)(shang)能夠增(zeng)強(qiang)人體內的白血(xue)球的數(shu)目,提升白血(xue)球的數(shu)量。
香蕉醋可以放多久
香(xiang)蕉(jiao)醋(cu)(cu)(cu)一(yi)(yi)(yi)般可(ke)以(yi)放(fang)(fang)三個月左(zuo)右,如果(guo)在(zai)完全不透氣的密(mi)封狀態下的話還可(ke)以(yi)放(fang)(fang)得(de)更久(jiu)一(yi)(yi)(yi)點,一(yi)(yi)(yi)般是可(ke)以(yi)放(fang)(fang)一(yi)(yi)(yi)年左(zuo)右,香(xiang)蕉(jiao)醋(cu)(cu)(cu)放(fang)(fang)得(de)越久(jiu)味道越好(hao)。如果(guo)急需喝香(xiang)蕉(jiao)醋(cu)(cu)(cu)的話在(zai)泡好(hao)后24小時既可(ke)喝,味道也很好(hao)。
香蕉醋為什么可以置放一年
因(yin)為完(wan)全(quan)密(mi)封的(de)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)態下(xia)香蕉(jiao)(jiao)醋完(wan)全(quan)接觸不(bu)到空(kong)氣,就沒(mei)有那(nei)么(me)容(rong)(rong)易(yi)的(de)壞掉,在完(wan)全(quan)密(mi)封的(de)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)態下(xia)放(fang)得(de)越久(jiu)越香。如果不(bu)是完(wan)全(quan)密(mi)封的(de)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)態下(xia)肯定是置(zhi)放(fang)不(bu)了(le)一年(nian)的(de),因(yin)為空(kong)氣會(hui)使香蕉(jiao)(jiao)醋變質(zhi),比(bi)較容(rong)(rong)易(yi)過質(zhi)。如果香蕉(jiao)(jiao)醋在沒(mei)有完(wan)全(quan)密(mi)封的(de)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)態下(xia)半年(nian)或者以(yi)上的(de)時間喝了(le)的(de)話很有可能會(hui)拉肚子,所以(yi)不(bu)建議不(bu)密(mi)封的(de)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)態下(xia)置(zhi)放(fang)一年(nian),這(zhe)也就是香蕉(jiao)(jiao)醋為什么(me)可以(yi)置(zhi)放(fang)一年(nian)的(de)原(yuan)因(yin)。
香蕉醋是否越久越美味
香蕉(jiao)醋如(ru)果置放一年的(de)(de)(de)話是(shi)不會(hui)(hui)影響最初(chu)的(de)(de)(de)味道(dao)的(de)(de)(de),甚至會(hui)(hui)有(you)更(geng)加美好的(de)(de)(de)味道(dao),所(suo)以不要擔心香蕉(jiao)醋置放一年會(hui)(hui)變質,這些(xie)根本影響不到香蕉(jiao)醋本身的(de)(de)(de)味道(dao),反而因為置放的(de)(de)(de)時間(jian)越長,香蕉(jiao)醋的(de)(de)(de)味道(dao)會(hui)(hui)越來越美好。
香蕉醋適合人群與禁忌
1、從中醫(yi)學角度去(qu)分析,香蕉味甘性寒,可清熱潤(run)腸,促進腸胃蠕動,但(dan)脾(pi)虛泄瀉者卻不宜(yi)。
2、香(xiang)蕉性寒(han),體質(zhi)偏(pian)于虛(xu)寒(han)者(zhe),最(zui)好避之則(ze)吉(ji)。例如胃(wei)寒(han)(口淡胃(wei)脹)、虛(xu)寒(han)(泄瀉(xie)、易暈(yun))、腎炎(也屬虛(xu)寒(han))、懷孕期腳腫(zhong)者(zhe),最(zui)好不(bu)要生(sheng)吃(chi)香(xiang)蕉。
3、香蕉(jiao)中有(you)較多(duo)的(de)鎂元素(su),空腹吃香蕉(jiao)會使人體(ti)中的(de)鎂驟然升高,從(cong)而破壞人體(ti)血液(ye)中的(de)鎂鈣平衡,對心血管產生抑制(zhi)作用,不利于身體(ti)健康。
4、腎(shen)(shen)炎(yan)患者(zhe):忌香(xiang)蕉。香(xiang)蕉中含(han)有大量的(de)鉀(jia)、鎂(mei)元素,腎(shen)(shen)炎(yan)病人(ren)因為(wei)腎(shen)(shen)臟的(de)排濾功能(neng)差,吃香(xiang)蕉會使血(xue)液中的(de)鈣(gai)、鉀(jia)、鎂(mei)比例(li)失(shi)調,尤其是鉀(jia)會加(jia)重腎(shen)(shen)病,同時香(xiang)蕉中的(de)鎂(mei)元素對神經(jing)和心血(xue)管系統(tong)也會產生抑制作用。
5、關(guan)節炎、糖尿病患者也不宜(yi)多吃香(xiang)(xiang)蕉,因香(xiang)(xiang)蕉含(han)糖高,又會使血液循環減慢,代(dai)謝物堆積,故有(you)可能加(jia)重病情。
香蕉醋飲用注意
香(xiang)(xiang)蕉內含有豐富的(de)糖(tang)和(he)纖(xian)維物質,有利消(xiao)化和(he)通(tong)便,但是香(xiang)(xiang)蕉中(zhong)(zhong)有較多的(de)鎂(mei)元素,空腹吃香(xiang)(xiang)蕉,會使人體中(zhong)(zhong)的(de)鎂(mei)驟然升(sheng)高,而破壞人體血(xue)液中(zhong)(zhong)的(de)鎂(mei)鈣平衡,對心(xin)血(xue)管產(chan)生(sheng)抑制(zhi)作(zuo)用,不利于身體健康。所以(yi)在吃香(xiang)(xiang)蕉醋的(de)時候(hou)要(yao)多加以(yi)注意(yi)。
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